当我们购物时，我们试着把所有的食物放在购物车里“对你的健康有好处”。正如我们经常说的，在我们的生活中，至少有一次，我们会去找营养学家或营养学家，只是为了开始采用一种健康和正确的饮食。
他们肯定会建议多吃水果和蔬菜，不仅要考虑它们的维生素和无机盐含量，还要考虑它们的纤维含量。后者，事实上，是肠的正确功能和排泄的盟友。然而，即使它们不含胆固醇和抗氧化功能，我们也应该注意这些富含纤维的食物的滥用。
在实践中，我们确实必须采取均衡的饮食，但滥用总是受到劝阻，甚至水果和蔬菜本身。事实上，这种富含抗氧化剂和维生素K的蔬菜不仅有助于心脏健康，还能加强骨骼，但不应滥用，因为它可能会干扰抗凝血药物。在任何情况下，我们建议您总是联系您的医生。但让我们看看这是哪种蔬菜，以及为保持健康可能准备的菜肴。
的白菜
正如人道组织所宣称的那样，卷心菜是一种全年都存在的蔬菜，是心脏健康的盟友，因为它有助于防止任何心血管疾病。这是可能的，因为它含有维生素K，用于血液凝固，还因为它含有钾，一种参与肌肉收缩的重要矿物质，包括心脏。
含有抗氧化剂，如类胡萝卜素，维生素A, B, C, E和其他重要的矿物质，如钙，有助于加强骨骼。
这种蔬菜富含抗氧化剂和维生素K不仅有助于心脏健康，还能加强骨骼
但是卷心菜可以创造出什么呢?很多菜。例如，你可以在平底锅里煮卷心菜，并加点大蒜和辣椒。大蒜也是抗氧化剂的来源，但最重要的是大蒜素，这对心脏健康很重要，因为它可以降低血压。
另一道以卷心菜为主角的菜肴是典型的罗马尼亚菜，叫做“鲑鱼”。类似卷心菜卷，里面有小牛肉和猪肉。卷心菜也可以在烤箱里煮，就像一个伴着粘稠奶酪的果馅饼，或者可以和醋一起炖，这是伦巴第传统的一道典型菜肴，也可以和玉米粥一起煮。
深化
如果我们想在春天获得健康和茂盛的收成，就要注意一月份的蔬菜园，下面是在短时间内要做的事情
本文中的信息仅供参考 最终目的啊 仅且不以任何方式替代医学建议和/或专家的意见。此外，它不与人合作 制定诊断或处方治疗的要素。出于这个原因，我们建议在任何情况下都要征求医生或专家的意见，并阅读给出的警告。 谁”）
