新德里:Apeksha Gourmet Jar Private有限公司在诺伊达经营着一家生产手工酱料、酱料、蜜饯和酱料的公司。该公司在DevX Co-working & Accelerator的投资部门DevX Venture Fund的带领下筹集了15万美元的融资。
该公司表示，现有投资者也参与了这轮融资。Gourmet Jar成立于2012年，占地14000平方米。工厂位于诺伊达，拥有一个全女性生产团队。
DevX联合创始人Umesh Uttamchandani表示:“我们的投资方式主要是建立一个强大的创始团队，因为这是早期投资的全部内容。随着消费者寻求更新的口味和体验，新冠肺炎疫情再次唤醒并加强了对家庭厨房的关注。”
注重质量的人们正在尝试新的口味、食谱和调味品。HoReCa部门作为一个整体，也正在向提供高质量产品的道德健全的品牌开放，他说。“在这种背景下，考虑到该公司强大的产品，与他们合作的时机已经成熟。这是一个具有强大生产基础的道德品牌，由一个仅由女性组成的团队和一个强大的从农场到罐子的方法来迎合，”他补充道。
该公司创始人阿佩克沙·贾恩(Apeksha Jain)说，这笔资金是在该品牌积极发展在线渠道和推出新产品之际筹集的。“这笔资金将有助于增加客户基础，扩大生产和协同物流，同时增加我们的技术堆栈。我们的目标是成为越来越多家庭和HoReCa领域的首选品牌，而这笔资金是朝着这个方向迈出的决定性一步。”
DevX风险投资基金投资处于早期阶段的初创企业。迄今为止，其投资主要集中在金融科技、SaaS、医疗保健、PropTech、AgriTech和DeepTech。
全球酱汁,蘸水市场——ResearchAndMarkets.com的预测从2020年到2025年报告说,全球市场预计会大幅上升在6.97%的复合年增长率从2019年的1381.95亿美元的市场规模的大小在2025年底的2070.49亿美元。
